腌蒜苔的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:04:39  阅读:2918 来源:本站原创 作者:舒畅

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

蒜台250克胡萝卜1根相克食物
生抽2滴2小勺
五香粉适当 白酒少许
适当(洗菜用)红糖少许相克食物

腌蒜苔的做法

  • 1.蒜台用盐1勺水泡

  • 2.泡洗干净,切去两边头,

  • 3.蒜台晾干水分,胡萝卜削皮

  • 4.胡萝卜切条

  • 5.蒜台切小段

  • 6.腌菜玻璃瓶

  • 7.辣椒面,红糖备好

  • 8.盐,白酒备好

  • 9.生抽,五香粉备好

  • 10.蒜台,胡萝卜装盆,加入1小勺盐,生抽,红糖,五香粉

  • 11.拌匀

  • 12.倒入玻璃瓶,加入白酒摇匀

  • 13.装瓶放入阴凉处,腌制1天可以吃,瓶子太花,不显里面好看,味道不错!

  • 14.这是腌制1小时的,味道好极了!!

  • 15.再来张图片

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