茭白炒肉丝木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 18:35:18  阅读:4858 来源:本站原创 作者:彭于晏

健康功效

茭白:除烦、利水、清热解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

茭白2根相克食物 瘦肉200克
木耳30克相克食物大蒜两粒相克食物
10克相克食物 红辣椒一个
青辣椒一个相克食物 生抽适量
生粉一勺适量
鸡精适量 老干妈酱一勺

茭白炒肉丝木耳的做法

  • 1.茭白切条,瘦肉切条用生抽个生粉拌均匀放置十五分钟左右备用!大蒜和姜切片,两个辣椒切成凌形,木耳用水泡开后切丝备用!

  • 2.锅里放适量的油,把腌制好的肉爆炒,变色盛起备用!

  • 3.重起火,锅里放适量的油,把大蒜和姜放入爆香,然后把茭白木耳辣椒放入,继续翻炒两分钟!

  • 4.把肉倒入,先放一勺老干妈,翻炒,然后放适量的盐和鸡精调味!

  • 5.炒片刻后,用漂亮的碗盛起!

  • 6.一道色香味俱全的菜做好了!想尝一尝吧!

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