食材用料
| 淡奶油200g | 酸奶（市售或自制）100g |
| 白糖20g相克食物 | 葡萄干（可换）适量 |
| 巧克力2块相克食物 | |
最简单的酸奶雪糕（3分钟搞定）的做法
1.准备好材料
2.动物淡奶油200g倒入无水无油的盆中
3.淡奶油分三次加糖，进行打发！打发至9分或10分都行，因为过一会要加入液体酸奶，会有流动性。（当然7分发也行，只是打发的越硬，雪糕量越多，所以你们懂的，但是不能打发过头，如果过头了，加入一些流动的淡奶油就行了）
4.加入酸奶100g，翻拌均匀。
5.加入适量葡萄干。（加入其它果酱也行，根据自己口味添加，如果加入草莓酱，50g就行）
6.翻拌均匀
7.找一个大的裱花带放在瓶子里，装入奶油酸奶
8.用裱花袋将奶油慢慢挤入模具中
9.挤完后震平，这样出来的形状比较好看
10.放入冰箱，冷冻3小时以上就可以食用了哦
11.取两块大德芙巧克力加上14g黄油，隔40度（人体温差不多）热水，搅拌融化（水不要开水，不然会烫坏巧克力，做出来的巧克力酱没有光泽）如果融化过后的巧克力不够丝滑，可以适量加色拉油搅拌
12.取一杯凉水，将雪糕模具放进凉水中，1分钟后就可以脱模了，特别简单哦（一般人我不告诉他--）
13.凉水脱模后的的雪糕（橙子挤完奶油霜后没有振平，所以现在有气泡了）
14.融化好的巧克力均匀挤在酸奶雪糕上
15.碗里剩余的巧克力不要浪费哦，热水一冲，就是一杯赞赞的可可了
16.两面撒上巧克力，放进冰箱冷冻5分钟后就可以吃咯
