2017-10-09 19:11:06 阅读：8192
来源：本站原创 作者：段思思 西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
| 面粉一斤 | 西红柿两个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 玉米粒一小撮 |
| 火腿肠两根 | 培根一片 |
| 香菇三四个相克食物 | 芝士碎一小撮 |
| 盐适量 | 猪油一小勺 |
1.面粉加米酿和成面团发孝好（也可买酵母发酵)
2.将西红柿用开水烫一下去皮切丁备用，
3.洋葱火腿培根红辣椒绿辣椒香菇切好备用(随意切丁、切片、切丝都行）
4.锅底倒入少许油，加入切好辣椒．洋葱．香茹翻炒片刻加入切好西红柿翻炒片刻，加点适量盐炒匀收汁起锅备用
5.将发酵好面团加入一小勺猪油揉均匀后擀成平锅大小入锅上火(锅底倒入少许油和水)先中火一两分钟左右后将面皮翻一面(面底要较有一点金黃色即可)
6.再将炒好食材均匀铺开来，再均匀加入切好的火腿肠．培根芝士碎(小火焖煎，如感觉锅底水少，也可再加少量水）盖盖焖干水后出锅（如觉得面上芝士碎还没化开，面㡳又有点焦，可入微波炉高火两三分钟即可
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