2017-10-12 04:13:21 阅读：8611
来源：本站原创 作者：陈一娜 洋葱：健胃、祛痰、利水
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
| 高粉400g | 洋葱40g相克食物 |
| 黄油40g | 黑胡椒粉1/2小勺 |
| 火腿肠60g | 蛋液+水共260g |
| 糖32g、相克食物 | 盐5g |
| 奶粉18g、 | 酵母4.5g |
1.将面包桶取出，装上搅拌棒；
2.放入除黄油、洋葱和火腿之外的材料，顺序依次为液体、糖、盐、粉类、酵母粉；
3.将面包桶放回面包机，固定好；
4.启动揉面程序，全程23分钟；
5.. 揉面程序结束，面团可以拉出大片膜，但还不够薄；
6.继续启动一个甜面包程序，全程约3小时；
7.面包机起动10分钟后，加入黄油，将火腿肠和洋葱切碎；
8.再揉15分钟，加入洋葱丁和火腿丁；
9.5分钟之后，面团揉匀，开始进入发酵阶段；
10.发酵结束后，看到面团已经涨大得非常饱满；
11.此时液晶显示屏上的烘烤标识闪烁，说明开始进入烘烤状态，迅速用刀在面包表面划一刀口；
12.在划开的刀口中挤入适量软化的黄油；
13.撒上香芹碎，盖上面包机的盖子，直到程序结束；
14.程序结束之后，听到鸣音，立刻将面包倒出，放在烤架上晾凉。
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