2017-10-13 04:45:31 阅读：713
来源：本站原创 作者：张智霖 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
| 牛腩500克相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 马铃薯1个相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 咖喱粉12克 |
| 椰浆3勺 | 料酒1大勺 |
| 酱油1大勺 | 糖少许相克食物 |
1.准备好材料，牛肉切块。
2.胡萝卜和马铃薯切滚刀块，装起备用。
3.牛腩切块，焯水煮一会，冲洗掉血沫，用冷水冲洗干净备用。
4.锅内热油，放入葱姜翻炒一会，倒入牛腩，翻炒3分钟左右。
5.炒好的牛腩转入另外一个锅内，我用的是电饭锅。
6.加水没过牛腩。
7.放入一匙料酒，盖盖，焖煮一个小时。
8.炒锅热油，倒入胡萝卜马铃薯，炒到有香味溢出即可装起备用。
9.一个小时后把胡萝卜和马铃薯倒入锅内和牛腩一起煮。
10.倒入咖喱粉，继续焖煮20分钟左右。
11.萝卜和马铃薯都煮软了后加入椰浆，可以放入一小匙糖，煮10分钟即可。
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