笋干炖腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 03:57:35  阅读:8659 来源:本站原创 作者:邓安奇

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

野竹笋干半斤腊肉一块
大蒜瓣四瓣 红米椒两个
香菜叶子适量 葱绿几根
食用油适量 食用盐适量

笋干炖腊肉的做法

  • 1.准备好主要食材。

  • 2.笋干放入热水中浸泡一会后清洗干净。

  • 3.腊肉放入热水中浸泡一会,用刷子刷洗干净。

  • 4.笋干切成小段放入压力锅胆内。

  • 5.腊肉切成薄片放入锅胆内。

  • 6.红椒切碎,大蒜瓣拍扁去皮一起倒入锅胆内。

  • 7.滴入适量食用油。

  • 8.压力锅胆放入锅中,调到肉类排骨档。

  • 9.煮好后加入适量盐调味,再放入些香菜叶子,切些葱花搅拌均匀即可。

  • 10.盛盘食用。

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