2017-10-14 18:20:20 阅读：4528
来源：本站原创 作者：周海媚 牛奶：富含蛋白质
苏打粉：止痒、消肿
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
| 牛奶85克相克食物 | 低筋面粉150克 |
| 干酵母1小勺 | 盐1/8小匙 |
| 苏打粉1/8小匙 | 黑芝麻1小勺相克食物 |
| 黄油25克 | 淡盐水(刷表面用)10ml |
1.牛奶和干酵母混合，搅拌均匀。
2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油，倒入酵母牛奶揉成面团。
3.揉好的面团包裹保鲜膜饧20分钟，擀成薄片，折叠几次。
4.最后擀成大约0.2厘米的薄片，刷一层淡盐水，用叉子扎孔。烤盘垫不粘纸或不粘布。
5.用饼干模型压出形状，用刀片将压好的形状移至烤盘，然后饼干在室温放置饧十分钟。
6.烤箱预热200度。饧好的饼干入烤箱中上层烤10分钟。
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