酱焖蒜苗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-15 02:55:29  阅读:4429 来源:本站原创 作者:巩俐

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

三两蒜苗一把相克食物
李锦记黄豆酱三勺适量
李锦记特鲜酱油一勺料酒一勺
水淀粉一勺适量相克食物
适量相克食物半勺
鸡精半勺 开水适量

酱焖蒜苗的做法

  • 1.准备材料,李锦记天成一味酱油,黄豆酱,蒜苗切断备用

  • 2.猪后退肉

  • 3.将肉切丝,葱姜切碎

  • 4.将肉放入盘中加入少许盐

  • 5.料酒和水淀粉抓匀

  • 6.锅中做油,油热后将肉丝放入

  • 7.划开炒至变色

  • 8.加入葱姜爆香

  • 9.黄豆酱

  • 10.加入黄豆酱

  • 11.加入特鲜酱油炒香

  • 12.加入切好的蒜苗

  • 13.翻炒均匀,加入盐调味

  • 14.加入少许开水

  • 15.大火收汤,加入鸡精即可装盘

  • 16.成品图

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