食材用料
| 黄面团：蒸熟南瓜100克 | 普通白面100克 |
| 全麦粉15克 | 高筋粉15克 |
| 酵母粉2克 | 红面团： |
| 高筋粉30克 | 中筋粉100克 |
| 全麦粉30克 | 酵母粉2克 |
| 温水85克 | 红曲米粉2克 |
花蝴蝶馒头的做法
1.准备好一份蒸熟的南瓜，我是用微波炉，高火四分钟叮熟的。绝对不含多余的水分
2.趁热用铲子压成南瓜泥。然后放凉到稍微有点温度时候再用。
3.南瓜泥中放入所有的粉状物。主料中有写过高筋粉，全麦粉，面粉，酵母粉。
4.然后用手团成光滑的面团，放温暖处醒发。
5.红面团的所有食材放大碗里拌匀，准备倒温水和面
6.倒进温水边倒，边搅成穗状，然后揉成面团，放温暖处发酵30分钟
7.两种面团都发酵完成，看蜂窝状了就可以了，再次揉匀，排气，各擀成大面片，如图中叠放在一起，用面丈压实再擀一遍
8.去边角，使两种面一样齐，从上往下卷起，成图中样子
9.用刀子切成块，看图中，我家刀子真的不好用了
10.将切好的面块平放，两个一块，做成一只蝴蝶，都摆好了，用筷子夹一下中间，是更粘合，更逼真
11.静止醒发10分钟，凉水上锅，上汽后蒸15分钟
12.15分钟后关火，不要着急开盖，要焖3到5分钟，开盖，立即取出馒头，放篦子上晾一下
13.装盘喽，孩子，大人都喜欢，而且营养更丰富呢！
14.来一张更美的，孩子吃的不亦乐乎，还非要带到幼儿园呢！
