2017-10-16 18:26:00 阅读：2282
来源：本站原创 作者：陈柏宇 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
| 高筋面粉280克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 牛奶120克相克食物 | 糖40克相克食物 |
| 盐2克 | 酵母4克 |
| 黄油25克 | 火腿肠5条 |
| 全蛋液（刷表面）适量 | |
1.准备好材料
2.除黄油外所有的材料放进面包机中，糖和盐对角放，酵母放最上面
3.启动“和面团”程序，23分钟
4.等程序停止后加入黄油，再启动“和面团”程序，23分钟，
5.全程一共揉了46分钟，这是揉出的膜
6.直接在面包机里发酵两倍大左右
7.手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
8.直接在面包机揉几分钟，相当于给面团排气
9.取出面团分成9份，盖上保鲜膜醒发15分钟
10.火腿肠去外包装切成两段备用
11.取一个面团，揉搓成长条
12.把火腿肠放在面团上
13.面团围着火腿肠绕圈，最后收尾朝下
14.依次做好所有的面团
15.再次发酵两倍大
16.表面刷蛋液
17.放入预热好的烤箱，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色满意后加盖锡纸直至烤完）
18.取出晾凉
19.成品图
20.图二
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