花生芝麻糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 21:36:30  阅读:9680 来源:本站原创 作者:徐娇

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

花生250克相克食物 白芝麻80克
砂糖150克相克食物

花生芝麻糖的做法

  • 1.首先把花生米小火炒熟,我炒花生的时候放了点精盐炒的。炒好后晾凉,把红衣皮搓掉。

  • 2.接着把白芝麻小火炒熟。

  • 3.把锅先烧热,把砂糖倒入锅内,不加水,油,靠热度融化砂糖,要不停的搅拌,防止糊,注意观察颜色,熬成金黄色,没有块状,之后把花生倒入,搅拌均匀,在倒入芝麻接着搅拌均匀,感觉均匀后,倒到事先放好的油纸上,然后在上面再铺层油纸,趁热用擀面杖从中间向外方向擀压,擀出自己满意的厚度。

  • 4.趁热切出块状,形状根据自己的喜好来切。

  • 5.最后,放入凉快的地方使之变凉,这样就完成啦。

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