健康功效
小麦面粉：富含蛋白质、富含碳水化合物
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 小麦面粉 | 鸡蛋相克食物 |
| 葱相克食物 | 盐 |
| 五香粉 | |
山西煎饼的做法
1.备料：面粉500克，小葱（大约一寸长）切成葱花，鸡蛋两个打散
2.调制：面粉中加入鸡蛋，然后逐渐加入冷水，边加水边搅拌，直到面粉变成稀稠糊状。将葱花、盐、五香粉加入其中，搅拌均匀。
3.最后：平底锅中加入少许油，加热后，用勺子将面糊舀入锅中——要厚薄均匀、形状规整。温火。待一面变色后翻过再煎另一面。大约两分钟左右即可。
山西煎饼的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 02:58:42 阅读：155
来源：本站原创 作者：李晨上一篇：风味茄子的做法和食材
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